Kā sveiciens no skaistākajiem Vidzemes pakalniem ar kazu ganāmpulkiem tajos, - gards un veselīgs kazas piena siers.  Ar prieku gatavots, ar prieku apēdams.

Par mums

Zemnieku saimniecība "Sniķeri" ir ģimenes uzņēmums, kam pieder bioloģiski sertificēta kazu saimniecība gleznaini skaistā vietā Jumurdas ezera krastā, Madonas novadā. Kazu ganāmpuklā ir 70 piena kazas, kuru dāsni dotais bioloģiskais piens ik dienas pārtop gardā sierā. 

Vairāk par mums ReTV raidījumā Latvijas Stāsti

Kazu sadzīviskām ainiņām, saimniekošanai un siera siešanai vari sekot līdzi soctīklos facebook un instagram


Ražošana

Mēs nodrošinām pircēju ar bioloģisku kazas pienu, gan arī kazas piena sieriem, kas apvienoti zem zīmola "Kaziņas Bonijas siers"

Siers tiek gatavots katru dienu no svaigi slaukta kazu piena.

ZS "Sniķeri" tiek gatavoti svaigie sieri, - Baltais, Grilēts, Kūpināts, eļļas marinādē;  smērsieri, - ķiploku smēriņš, garšiņ-krāsiņ-bumbas, siera rullīši;  nogatavinātie sieri, - Elegantais, Bonfeta, Tomme,  kā arī skābpiena produkti, - jogurts, biezpiens, biezpiena sieriņš un citi

Vērtības

Kvalitāte. Mēs sekojam līdzi produkta kvalitātei sākot no bioloģiskām pļavām un kazu labsajūtas līdz gatavam produktam un tā nonākšanai uz klienta galda.

Zināšanas. Siera siešanas māksla ir veidojusies gadu tūkstošiem. Mēs mācāmies no citu pieredzes un veidojam savējo. 

Individuāla pieeja. Mēs gatavojam dažāda veida sierus, lai katrs klients atklātu sev piemēroto. 

Galerija

Kazu bildes, siera fotosesijas un citi laukos dzīvošanas krikumi fotogrāfijās

Pirkumu grozs

Pirkumu grozs ir tukšs.